Det Veterinære Sundhedsråd har siden 1990 haft nedenstående temaer/forord:
Tema 2013: Rådets udtalelser retrospektivt inden lukketid
Tema 2012: Udendørs hold af dyr i vinterperioden
Tema 2010: Brug af dyr i underholdningsbranchen
Tema 2009: Tema vedrørende mink
Tema 2008: Kastration og halekupering af lam og gedekid
Tema 2007: Svækkes tilliden til Det Veterinære Sundhedsråds udtalelser?
Tema 2006: Håndtering af skuldersår
Tema 2005: Dyrehold som hobby og modema
Tema 2004: Kvalitetssikring af arbejdet i veterinærklinisk praksis
Tema 2003: Masseproduktion i husdyrbruget fritager ikke for ansvar for det enkelte dyr
Tema 2002: Klagesager over dyrlæger – hvad klages der over
Tema 1999-2000: Politiets og anklagemyndighedens behandling af sager om overtrædelse af dyreværnsloven Tema 1998: EU-lovgivningen begrænser rådigheden over essentielle lægemidler til behandling af produktionsdyr
Tema 1997: Sanktionsfastsættelse/domspraksis i forhold til Rådets vurderinger
Tema 1994: Stigende grad af offentlig interesse for dyrevelfærd i husdyrbruget